Description
Cœur de moule à Mousterlin, paréidolie
Et qui connait le sens du mot « paréidolie » ? Je vous le demande ! (voir cette photographie pour davantage d’infos)
parlons moules : les éleveurs de moules se nomment des mouliniers (!), mais non pas du tout, l’éleveur de moules se nomme un Mytiliculteur.
La pointe de Mousterlin :
« La pointe de Mousterlin, comprise dans le site Natura 2000 des « marais de Mousterlin », situé sur la commune de Fouesnant dans le département du Finistère, propriété du conservatoire du littoral, présente une importante surface d’estran à dominante rocheuse. La zone où se concentrent les pêcheurs est estimée à une centaine d’hectares. L’accès est très simple. Ce site connaît une très forte fréquentation lors des marées de coefficients importants (supérieurs à 90). Les espèces ciblées y sont nombreuses (principalement étrilles, tourteaux, ormeaux, crevettes roses, moules, praires). Le site est fréquenté à la fois par des locaux et des vacanciers. »
Source, un chouia arrangée par mes soins : Pêche à pied de Loisir
Et on trouve aussi d’autres genres de moules en forme de cœur ! Il s’agit là de moules pour la cuisine : faire des gâteaux, tartelette, tarte, c’est donc une autre histoire. Un autre moule en silicone pour fabriquer 6 cœurs (Liens sans aucune contrepartie pour la promotion de la gastronomie…). Quant aux recettes de moules et autres moules frites, un peu à toutes les sauces, alors que la marinière, simple et de bon goût, suffit amplement !
Quelques infos supplémentaires dans Wiki
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Cœur de moule à Mousterlin, paréidolie
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